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“你会做椰子蒸饭吗?”虫虫在黎蒙搭好简易火堆后,好奇的询问他,这椰子壳很坚硬,又厚,里面的椰肉嫩得很。

她这完全是突发奇想,以前她看过用南瓜蒸蛋的视频,就是把南瓜洗干净,将里面的籽和瓤去除,然后加入事先调好的鸡蛋液,隔水蒸。

就想着这椰子这么大,应该也没问题吧。

“不会,煮饭,蒸饭我会。这个椰子蒸饭我只能试试。”

这他可不敢打包票,这椰子一看上去都快比他们用的电饭煲还大了,不知道蒸饭能不能蒸的透。

“行吧,试试。不行我们又在想办法。”虫虫现在是对用椰子蒸饭的兴趣一下子提上来了。

要是刚刚黎蒙给她肯定的答案,那她一定没有这么在意,也没有这么激动。

反正今天无论如何她都要吃到椰子蒸饭。

黎蒙开始动手剥毛椰,也就是黄褐色的椰子。

粗略的去除毛椰表面的外皮。

处理过的椰子慢慢就呈现出偏褐色光滑的样子了。

“好神奇。我还以为椰子要么是绿色的,要么是偏褐色的光滑的那种,还有就是一整个椰子是全是毛的。”

“不是,绿色的是椰青,毛椰就是成熟后的椰子,光滑的是毛椰剥了外皮的。”黎蒙给她解惑。

虫虫恍然大悟,怪不得她在超市或者摊子里上看见的椰子要么是绿色青皮的,要么是跟这种一样偏褐色一点,光滑的圆球状椰子。

想来是为使椰子更加美观,同时也是为了好放节省空间吧。

然后,黎蒙取出一一把锋利的砍刀,放在旁边备用,找到椰子较尖的那一侧,朝上,放在一块平整的木墩上。

在椰子尖端摸索一下,然后确定好待会儿要砍的位置。

几刀下去,椰子就被开出一个三角形的口,虫虫立马拿出一个圆形的大碗递了过去。

黎蒙接过,去除椰子表壳上的碎屑,将椰汁倒入碗中,足足到了一大碗。

之后放到虫虫她们之前放椰子的小桌子上。

“要不要喝?”

“不要了,我之前那个还没有喝完呢。”虫虫拒绝,这么一大碗,她可喝不完,再说了她之前那个还没有喝完,就怪椰子太大个,两女人挑选的时候都调的最大的。

贪心了。

这会儿正后悔着呢。

黎蒙闻言,将碗用一个盖子盖好

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