分卷(78) (第1/3页)
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马卡龙这种甜点，可是标准的贵族甜点，云禩记得马卡龙刚刚成为网红的时候，蛋糕店里总要卖十元钱一块，后来随着物价飞涨，现在一块马卡龙，怎么也要二十元一块，若是去高档一点的甜点店，五十元，六十元，甚至是一百元一块的马卡龙都有，奈何一块马卡龙只有那么一点点。
其实蛋糕店这种地方，是最暴力的，马卡龙听起来高不可攀，但云禩自己就会做，而且要求的材料相当简单，工序也比做面包要容易很多。这马卡龙就和四爷胤禛一样，都是远看起来高不可攀，实则仔细一看
且外面做的马卡龙，贵不说，还齁甜齁甜，甜则甜矣，缺少一股子香甜的滋味儿，自己在家里做马卡龙就不一样，想吃甚么口味，想吃甚么甜度，都可以自行调节，还不需要花那些冤枉钱。
云禩进入桃花坞的小膳房，准备了一下马卡龙需要的食材，其实相当简单。做马卡龙需要的是杏仁粉，云禩这边手头上并没有杏仁粉，不过也难不倒他。
云禩之前看过了，空间商城里可以兑换杏仁，有了杏仁，可以自己炒杏仁粉。
云禩打开空间商城，选择兑换杏仁，不只是有杏仁，还有苦杏仁。
【杏仁】售价（空间点数）：50p
【苦杏仁】售价（空间点数）：5p
空间里兑换的食材是没有数量限制的，也就是说，如果你花50p兑换了杏仁，那么杏仁以后就是无限量用的，这其实相当于解锁。
商城里可以兑换杏仁和苦杏仁，苦杏仁的价格只是杏仁的十分之一，不过苦杏仁有毒，如果错当杏仁使用，那肯定是会中毒的。
云禩是做马卡龙来和渊吝套近乎，并非想要给渊吝投毒，于是花了50p兑换了杏仁。
第一步开始炒杏仁粉，自己做杏仁粉虽麻烦一些，但的的确确是杏仁粉，一分假都不掺，做出来的倒也好吃。
而且这杏仁粉不只是可以做马卡龙吃，还可以做杏仁露，杏仁豆腐等等，总之杏仁的甜点，都可以用杏仁粉来做，可以说是一举多得。
云禩取了一大锅，将杏仁放进锅中煮一下，捞出杏仁再放进凉水里泡着，如此一来，杏仁的外皮就好剥掉，用手一撮难缠的外皮便掉了。
然后是将杏仁放在厨师机里打成碎屑，如此一来就可以进一步做杏仁粉了。
云禩将剥开皮的杏仁一个个全都掰开，放入系统的【烤箱】里，将杏仁烘烤一下，让杏仁彻底烘干水分。
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