第23章 惬意生活 (第1/2页)
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第二天，李卫东恢复了耽误很久的晨跑，小区环境很好，有专门的跑道，依旧是5公里，隔日准备开合跳、摸高跳、卧撑提膝、引体向上和俯卧撑。他发现，小区篮球场不错，打算买个篮球，每天锻炼完，投半个小时篮球
洗漱完，吃了早餐，他开始自学计算机课程，一直学到中午，吃了午饭，午睡半小时，下午开始练车，晚上练散打
自律很枯燥，但自律让人心安
日子过的很快，一转眼月底
在这期间，联系好的装修队已经在父母的张罗下，快完工了，汤底的调制也在李卫东反复的实验下完成，全家人还特意吃吃了顿火锅，老实说，比前生的海里捞要强很多，白三香以及肉质的处理方法，还真不是盖的，进入汤里，口味好像又不一样了
香松炭、白萝卜都联系了固定的人送到后院，锡纸、水溶性维生素C自己买，在父母的房子里，单独用一间用来蒸“白三香”，器具齐全
员工也招了10人，员工宿舍也安排的很好，男女分开，洗漱、晾晒都方便，配备洗衣机、空调，还有厨房能做饭，用李卫东的话来说:安居才能乐业
李卫东初步打算，等正式营业后，从中间选一个做店长，一个专门收银，一个烧烤的小组长，一个火锅的小组长，一般的员工工资1600，组长的工资1800，店长工作2000，比市场工资水平要高；每周一天休，收银员休的时候，由店长代收，店长休息，由组长顶上，岗位职责清清楚楚，这样父母完全脱离出来，只要管理好店长就容易得多
同时也跟父母说了:老板是店的主人，是决策者，但不能高高在上，人，生而平等，只是分工不同，大家都是凭劳动吃饭，没有贵贱之分；老板要做的是给自己的员工保驾护航。别人给你打工，帮你赚钱，你就要对员工好，帮他解决困难，员工才能更好的工作
李卫东不是为了说教父母，实在是很多人对老板的定位都是错的。管理者对于平台很重要，如果平台出了问题，那一定是管理不到位
在用人方面，是双向选择，要建立竞争和进升规则，优胜劣汰，按劳分配，是最基本的原则
店铺的装修基本收尾，主打年轻人喜欢的风格。相关手续、菜品、店内设施、员工、供应商、酒水也都落实到位，就等两天后的8月1号正式开业
李卫东直接联系了女房东，直接一次性把钱付清了，店铺就买了下来
这两天父母和妹妹除了在家
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